えのき

宮崎の美味しいもの

エノキでパスタ

道の駅で「パスタえのき」なるものを見つけました。パスタとして食べられるように普通よりも長く育てたえのきらしいです。パスタに合うの!?と思いましたが、物は試しで買ってみました。 販売している企業さんのサイトにレシピが載っています。 ...
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